Изследване на вкуса на електронните цигари - Аерозолна глава (1)

Резюме:
Тази статия е аерозолната част от серията за изследване на вкуса на електронни цигари, обсъждайки факторите, които допринасят за формирането на вкуса на електронните цигари. Образуването, еволюцията и транспортирането на аерозолите са ключови за вкуса, включително процеси като нуклеация, кондензация и изпарение и полимеризация и фрагментация. Статията също така въвежда, че аерозолите за електронни цигари се състоят главно от две части: малки частици и течни частици, което помага за задълбочаване на разбирането на механизма на образуване на вкуса на електронната цигара.
С бързото развитие на новата индустрия за атомизация, потребителите отдавна са изоставили етапа на „пушенето е достатъчно“ за електронни цигари. Днес потребителите се стремят към електронни цигари с висока прецизност, високо удовлетворение и пълно и гладко засмукване. Следователно вкусът се превръща в основен критерий за преценка на качеството на електронните цигари и какви фактори влияят на вкуса?
Тази тема ще започне от механизма и ще изследва различните фактори, които влияят върху формирането на вкуса на електронната цигара, за да задълбочите разбирането си за механизма на формиране на вкуса.
Тема 1: Образуване, еволюция и транспорт на аерозоли
Първо, въвеждаме концепцията, че аерозолът се отнася до газообразна дисперсна система, съставена от твърди или течни частици, суспендирани в газова среда. Димът на традиционните цигари е твърди частици, генерирани от изгарянето на тютюн, докато димът на електронните цигари е течни частици, образувани от изпарението и кондензацията на атомизирана течност. Двете се суспендират във въздушна среда, за да образуват аерозоли, но техните механизми на образуване и методи на изследване са различни.
(1) Образуването и еволюцията на аерозолите
Нуклеация: В смес, съставена единствено от пари, един или повече химически компоненти може да са в свръхнаситено състояние, което означава, че парциалното налягане е по-голямо от равновесното налягане на парите на сместа. От енергийна гледна точка е полезно за молекулите на парата да се рекомбинират в течната фаза. Ако свръхнасищането е достатъчно високо, то може да преодолее енергийната бариера, свързана с образуването на повърхността на капката, което води до нуклеация на капката;
Кондензационно изпарение: Молекулите на парата са по-склонни да променят фазата си и да кондензират върху съществуващи повърхности. Този процес се задвижва от насищането на парата и течливостта на молекулите на парата спрямо сместа. Ако парата стане ненаситена, аерозолните капчици могат да започнат да се изпаряват и да изчезнат;
Агрегиране на фрагментация: В плътни аерозоли частиците могат да се сблъскат една с друга. Заедно с тези събития на сблъсък две частици могат да се слеят в една; Те се агрегират. Напротив, има и вероятност частиците да бъдат разпръснати на множество частици, тоест разделяне на частиците;
(2) Транспорт на аерозоли
Дрейф: Частиците имат свойства, различни от тези на газа носител, като плътност или вискозитет, което може да доведе до отклонение на движението на фазата на частиците от движението на газа носител. Това движение може да бъде причинено от инерция, например, когато капка носи твърде много инерция, за да се адаптира достатъчно бързо към локалното ускорение, усетено от газа носител.
Дифузия: Когато частиците са достатъчно малки, това брауново движение води до дифузия на капчици. От макро гледна точка, тази дифузия е като "обикновена" молекулярна дифузия, което прави аерозолите бързо да изглеждат по-разпръснати.
Утаяване: Скоростта на газа носител на тази повърхност е нула, което означава, че никакви газови молекули не могат да преминат през повърхността. Ако аерозолните частици следват точно линията на потока на газа носител, тяхното движение също ще се застоява на повърхността, като по този начин предотвратява отлагането. Обаче дрейфът и дифузията на аерозола могат да причинят нетен транспорт на частици, отклоняващ се от линията на потока на носителя. Следователно и дрейфът, и дифузията са механизми, които причиняват отлагане на аерозол и в този смисъл отлагането може да се разглежда като резултат от дисперсионните характеристики на аерозолите.
От това можем да заключим, че електронният аерозол за дим се състои главно от две части:
Когато повърхността на атомизирана течност е в нагрято състояние и не е достигнала температурата на изпарение, тя пробива ограничението на повърхностното напрежение на течността и се отделя от малките частици на повърхността на течността (дифузия).
2. Когато пулверизираната течност се нагрее и достигне температурата на изпарение, високотемпературната пара кондензира при въздушен поток с нормална температура, което води до течни частици (изпарителна кондензация)